fredag den 6. april 2012

Kokos-banan-kage

1 Kage...

3 æg
150 g rørsukker
2 tsk vaniljisukker
100 g smeltet, let afkølet smør
100 g hvedemel, sigtet
1/2 tsk natron eller bagepulver
40 g kokosmel
1-2 bananer
75 g hakket mørk chokolade 

Pisk æg, sukker og vanilje, til du får en fin æggesnaps. Tilsæt smør. Rør sigtet mel og bagepulver sammen, og vend det forsigtet i æggeblandingen sammen med kokosmelet. Tilføj most banan og chokolade.

varm ovnen op til 175 grader, og bag kagen i en smurt brødform i 50-60 min, test kagen om der hænger noget ved...

God fornøjelse....

Ingen kommentarer:

Send en kommentar